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MIR-80P肉色仪应用背景：肉色是商品肉色、香、味、质几大要素中直觉先导的感受印象。肌肉颜色深浅和色调（色度）取决于肌肉中色素含量。肌肉色素主要有肌红蛋白和血红蛋白以及微量有色代谢物组成。肌红蛋白是色素的基本成分，约占总色素的67%。而肉色仪便用于检测肌红蛋白收到温度、氧气分压、PH、肉面微生物活动、光照、腌制条件（渗透压）等外界的影响。
更新时间：2021-02-22
MIR-80P肉色仪
采用了组合LED精密分光测色的原理，将光线按一定波长间隔分开，然后采用若干组传感器阵列进行感光分析，除了准确测量Lab值、dE值之外，还可以直接显示光谱反射率曲线，可以实现配色功能。
产品特点：
标准45/0几何光学结构，符合CIE，ISO，ASTM，DIN相关标准；
外观造型符合人体力学工艺；
3、3.5英寸电容触摸屏设计界面，用户操作界面友好；
4、2°/10°两种标准观察者角度，多种光源模式，多种表色系，符合多种标准的色度指标；；
5、可存储10000条测试数据；
6、上位机软件具备扩展功能；
7、超大积分球，有效的匀化光线，测量数据*确；
技术参数：
MIR-80P肉色仪 | |
符合标准 | 符合标准CIE N*.15，GB/T 3978. |
照明方式 | 45°/0°(45°环形均匀照明0°接收); |
照明光源 | 组合LED光源 |
波长范围 | 400~700nm |
波长间隔 | 10nm |
重复性 | 分光反射率：标准偏差0.1%以内（400~700nm：0.2%以内）： |
误差范围 | ΔE*ab 0.2以内（BCRA系列Ⅱ 12块色板测量平均值） |
感应器 | 硅光电二极管 |
积分球 | Φ58mm |
反射率测定范围 | 0~100% |
观察者角度 | 2°/10° |
色度指标 | WI(ASTM E313，CIE/ISO,AATCC,Hunter)， |
结果显示 | 光谱图/数据，样品色度值，色差值/图，合格/不合格结果， |
测量时间 | 1.5s |
测量口径 | Φ8mm |
观测光源 | D65,A,C,D50,D55,D75,F1,F2,F3,F4,F5,F6,F7,F8,F9,F10,F11,F12 |
供电方式 | 锂电池，8小时内5000次 |
光源寿命 | 150万次测量 |
数据接口 | USB/RS-232 |
存储数据 | 标准曲线1000条，测试试样10000条 |
语言 | 中英文可选 |
操作环境 | 0~40℃，0-55%RH |
可选附件 | 微型打印机 |
配置清单：
标准配置 | 肉色仪主机、电源适配器、锂电池、说明书、光盘（内含管理软件）、数据线、黑白校正筒、保护盖、腕带 |
注：以上技术参数仅为参考，以实际销售产品为准。
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